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美国中餐学会 > Our Team
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陳國強師

世界中國烹飪聯合會國際中餐大師

《中餐烹飪世界錦標賽》金獎及世界冠軍、《米芝蓮》一星餐廳總廚及顧 問、香港無線電視 TVB 廚藝大賽《大廚出馬》總冠軍,屢獲多項本地及 國際大獎及至高榮譽金獎,備受業界人仕推崇與尊敬...

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李志刚

天津市烹饪协会专家委员会委员

李志刚,男,1968年9月生,1989年7月毕业于四川烹饪专科学校烹饪系,1993年12月天津大学管理工程系硕士研究生毕业。现任天津商业大学教授,酒店管理系主任,旅游管理专业硕士(MTA)教育中心主任。主要从事酒店人力资源管理和服...

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吕敬来

韓國中餐聯盟會長

世界中國烹飪聯合會副會長, 世界中國烹飪聯合會 名廚專業委員會副主席, 國際中餐名廚交流協會專家委員會主席,中國烹飪協會名廚委 副主席...

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吕敬来

韓國中餐聯盟會長

徽菜掌勺人, 安徽省现代徽菜文化研究院院长

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花炜

英国华人餐饮业协会副会长

留学英国后进入中餐行业,在英国从事餐饮15年,先后开过多家名叫YUMMY的连锁外卖及China Chef和FA的中餐厅 ,多家店铺在当地获得最受欢迎的中餐奖。有多年的中餐实践经验与市场经验。

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李国伟

四川省餐饮娱乐饭店行业协会副秘书长;成都市美食之都促进会副秘书长

现任四川省餐饮娱乐饭店行业协会副秘书长;成都市美食之都促进会副秘书长, 成都蜀宴小调餐饮管理公司创始人

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张中尤老师

中国烹饪大师、川菜烹饪大师

张中尤老师,中国烹饪大师、川菜烹饪大师、四川省劳动模范、成都市劳动模范、成都市第九届、第十届人大代表, 国家级餐饮专业评审委员、四川省烹饪协会常务理事、四川省名厨专业委员会常务执委...

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朱星全

四川香天下集团董事长

2003年 创建 “香天下” 火锅品牌, 四川省人大法律委员会检查员, 2005年中国优秀民营企业家, 2006年业界首推清油火锅,颠覆了火锅消费的观念及味型模式, 2007年推出了 “产品决定人品”, 郑重承诺 “没有品质...

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冯生寿

中国烹饪协会首届“民族餐饮委员会”副主席

2017年任青海省餐饮行业协会清真委员会主席, 2018年当选中国烹饪协会首届“民族餐饮委员会”副主席..

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唐平贵

海省烹饪协会理事副会长

唐平贵,祖籍四川省隆昌县人,凭着启蒙老师和众家师傅的帮助和自己坚持不懈地努力,在餐饮行业取得了良好业绩,三十年的从厨经历赋予我丰富的餐厨管理经验和人生阅历..

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武力

世界中餐业联合会监事会主席

世界中餐业联合会监事会主席 武力同志主要从事现代食品科学食品安全技术的研究和应用。同时致力于中国饮食文化的世界推广。 北京市第十、十一、十二届政协委员。 重庆政协常委 山东威海市人大代表 云南侨联副主席 江苏海外交流协会副会长...

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郭徐坚勇

西班牙中西美食交流协会会长

2003 年 : 创办马德里首家日本餐厅 Ayala Japon, 2005-2008 年 :创办了四家日本餐厅, 2008 年: 创办了 Gosushing 日餐外卖连锁品牌,目前共 27 家分店,分布 在马德里,巴塞罗那,阿利坎特三大城市。2017 年: 创办了 RamenShifu 拉面连锁品牌,目前共 4 家分店...

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高福

西班牙中西美食交流协会会长

2003 年 : 创办马德里首家日本餐厅 Ayala Japon, 2005-2008 年 :创办了四家日本餐厅, 2008 年: 创办了 Gosushing 日餐外卖连锁品牌,目前共 27 家分店,分布 在马德里,巴塞罗那,阿利坎特三大城市。2017 年: 创办了 RamenShifu 拉面连锁品牌,目前共 4 家分店...

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Andrew Tjioe

President Advisor of the Restaurant Association of Singapore (RAS)

As President & CEO of TungLok Restaurants (2000) Ltd, Andrew Tjioe is highly recognized for his foresight and keen business acumen. He is an established and well-respected leader in the F&B industry and currently holds the following portfolios...

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Mag. Chunah Urban-Chao

Chairlady of the Association of Chinese Food Service and Hotel Industry in Austria